美国最火的布朗尼蛋糕原来只需要几个步骤就能轻易get

美国最火的布朗尼蛋糕原来只需要几个步骤就能轻易get

作者:admin    来源:未知    发布时间:2019-08-10 20:17    浏览量:

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  原题目:美国最火的布朗尼蛋糕本来只需要几个步调就能等闲get!

  一场斑斓的错误降生了一款蛋糕

  没错,说的恰是我们今天的配角

  听说,一个美国老太太

  在厨房预备做松软可口的巧克力蛋糕,

  成果却忘了先将奶油打发,

  而做出了失败的作品。

  这块本来要丢掉的蛋糕,

  老太太一尝,竟然成心外的甘旨,

  于是布朗尼这个可爱的错误就这么

  成为美国度庭中最代表性的蛋糕了。

  布朗尼蛋糕,

  又叫巧克力布朗尼蛋糕,

  核桃布朗尼蛋糕或者波斯顿布朗尼。

  蛋糕的质地介于蛋糕与饼干之间,

  既有乳脂软糖的甜腻,

  又有蛋糕的松软。

  它属于重油蛋糕的一种,

  凡是较薄且较健壮,

  不像通俗蛋糕那样松松的,

  并且必然是巧克力味的!

  上面还会放杏仁或核桃作粉饰及调味。

  炎炎夏季,大师最爱的是什么?

  当然是冰淇淋辣

  布朗尼颠末冷藏后,

  再配上冰激凌,

  浓重的巧克力味同化着清冷的冰激凌,

  甜而不腻,出格好吃

  几乎是夏日圣品了~

  今天就给大师分享一款

  布朗尼冰激凌蛋糕的制造方式

  喜好的焙友们能够测验考试做做看噢~

  黑巧克力200克

  细砂糖60克

  香草精1小勺

  高筋面粉90克

  1.将黑巧克力和软化的黄油隔热水融化

  2.插手细砂糖,并搅拌平均

  3.分次插手鸡蛋液并搅拌平均

  4.插手香草精搅拌平均

  5.筛入高筋面粉并搅拌成布朗尼面糊

  6.将面糊倒入模具中

  7.烤箱预热175度,放入模具,烤20分钟摆布

  8.出炉晒凉,放冰箱冷藏2小时以上

  9.布朗尼从冰箱取出后,挖上3勺冰激凌

  10.概况淋上少许蓝莓酱即可食用

  那就赶紧学起来吧!

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